Jumat, 16 Agustus 2013

sejarah susu kambing etawa

Masuknya kambing etawa di Indonesia berasal dari negara india yang dibawa penjajah belanda saat itu, kemudian kambing etawa asal India tersebut oleh masyarakat jawa dikawin silang dengan kambing lokal maka saat ini terkenal dengan ras kambing peranakan etawa seperti di Kaligesing Purworejo.


Kambing peranakan etawa ini dibudidayakan hingga berkembang ke luar kabupaten Purworejo dan sekitarnya. Melihat peminatnya begitu banyak dan harganya cukup mahal sehingga perkembangannya sampai ke luar pulau jawa bahkan pernah dieksport ke luar negeri terutama Malaysia

Dengan postur badan yang tinggi dan telinga panjang ke bawah, serta bertanduk pendek, kambing ini mudah di kembangbiakkan terutama di daerah berhawa dingin yaitu di pegunungan dan dataran tinggi yang sejuk dan segar.

Di balik bentuk tubuhnya yang indah dengan bulu-bulu lebatnya ternyata susu kambing etawa ini memiliki segudang manfaat bagi kesehatan kita, bahkan ada yang bilang sunnah Nabi yang terlupakan...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar